Compass 2 DB
Professzionális 2 karos dual-boiler kávégép olyan vendéglátóhelyeknek, ahol fontos a stabil hőmérséklet, a megbízható teljesítmény és a gyors munkafolyamat.
A Fiamma Compass 2 DB jó választás lehet éttermeknek, kávézóknak és nagyobb forgalmú vendéglátóhelyeknek, ahol a klasszikus karos kávégép élménye mellett fontos a pontosabb hőmérséklet-kezelés és a stabilabb teljesítmény. A dual-boiler rendszer külön előnyt jelenthet akkor, ha a kávékészítés és a tejhabosítás párhuzamosan, nagyobb terhelés mellett történik.
Kinek ajánljuk?
Éttermeknek
Olyan helyekre, ahol a kávé nem mellékes szolgáltatás, hanem a vendégélmény fontos része.
Kávézóknak
Stabil espresso alapú italokhoz, napi rendszeres használatra, nagyobb igénybevétel mellett is.
Tejes italokra építő helyeknek
Cappuccino, latte és egyéb tejes italok készítéséhez, ahol a gőzteljesítmény és a hőstabilitás is fontos.
Fő előnyök
Dual-boiler rendszer
Külön bojleres felépítés a stabilabb kávékészítés és a párhuzamosabb munkavégzés támogatására.
PID hőmérséklet-szabályzás
Pontosabb hőmérséklet-kezelés, ami segíti az egyenletesebb espresso készítést.
Nagy vízbojler
A 10,5 literes vízbojler megfelelő alapot ad a nagyobb forgalmú vendéglátóhelyek napi működéséhez.
Rotációs pumpa
Professzionális felépítés, amely ipari környezetben is megszokott és jól szervizelhető megoldás.
Automatikus tisztítás
A tisztítóprogram megkönnyíti a napi zárási rutint és támogatja a hosszabb távú megbízható működést.
Szervizháttérrel ajánlva
A gép kiválasztásánál nemcsak az ár, hanem a későbbi karbantarthatóság és alkatrészellátás is fontos szempont.
Műszaki adatok
| Gyártó | Fiamma |
|---|---|
| Típus | Compass 2 DB / Compass 2 Dualboiler |
| Csoportok száma | 2 |
| Bojler rendszer | Dual-boiler |
| Teljesítmény | 3.55 – 6.05 kW |
| Feszültség | ~220–240 V / 400 V~2N |
| Vízbojler | 3 kW / 10.5 l |
| Kávébojler | 2.5 kW / 1.2 l |
| Hőmérséklet-szabályzás | PID |
| Pumpa | Rotációs |
| Gőzkarok | 2 |
| Cool touch gőzkar | Opcionális |
| Forróvíz csap | 1 |
| Programozható forróvíz adag | Igen |
| Automatikus tisztítás | Igen |
| Előáztatás | Igen |
| Számlálók | Igen |
| Smart alert figyelmeztetések | Igen |
| Méret | 750 × 600 × 590 mm |
| Tömeg | 60 kg |
| Szín | Fekete / fehér |
A műszaki adatok a Fiamma hivatalos Compass 2 Dualboiler termékoldalán szereplő adatok alapján készültek.
Fiamma Compass 2 DB ajánlatkérés
Ha stabil, 2 karos, dual-boiler rendszerű kávégépet keres étterembe, kávézóba vagy nagyobb forgalmú vendéglátóhelyre, segítünk eldönteni, hogy a Compass 2 DB megfelelő választás-e.
Ajánlatot kérek